肉懐石 にしやま

前菜　味わい　五種

　　　　牛すじ空豆ずんだ掛け／高野豆腐と独活博多／　蝦夷鹿ヒレ肉オイル煮

　　新じゃが芋白和え生ハム巻き／ホワイトアスパラガスと星空の黒牛ランプ冷やし煮

椀物　伊達鶏むねじゅんさい椀

台物　神内和牛あかヒレステーキ

煮物　夢の大地四元豚ヒレ肉海苔餡

揚物　富良野和牛サーロイン紫蘇巻

　　　標茶産星空の黒牛イチボ肉巻き

食事　北海道産牛と新生姜の土鍋ご飯

　　　　香物 ・汁物

甘味　抹茶わらび餅青笹包み

※料理内容を変更する場合がございます。予めご了承下さいませ。

※お飲み物は単品ご注文となります。

※アレルギーをお持ちのお客様は、ご要望欄にご記入お願い致します。

【　お手土産にいかがですか？　】

・四元豚カツレツ巻き寿司 1折8巻入 2500円（税込）

　　　　※受け渡し当日～翌日にはお召しあがりください。

・瓶詰め三種　　　　　　　　　　　　　　　 2500円（税込）

　　　　※日持ちするので出張などで遠方からのお客様にも。

（北海道産熊肉の生姜煮／北海合鴨と焼き葱の南蛮味噌／北海道産牛と日高昆布の山椒煮）

※ご予約のお客様限定とさせていただきます。

※ご予約時に要望欄にご記入、又は、お電話でお申し付けください。

※当日のご用意はお受けできかねますので、予めご了承くださいませ。