肉懐石 にしやま

前菜

・味わい　五種

　伊達鶏むね南蛮漬/蝦夷鹿味噌漬/十勝彩美牛もも胡麻和え

　夢の大地四元豚三枚肉養老蒸し/桜豆腐

椀物

・白老産ピリカルージュ和牛イチボ山菜椀

向付

・十勝産どろぶたヒレ　ハニーマスタード掛け

焼物

・富良野和牛ロース筍重ね焼き

台物

・白老和牛サーロインと北海道産雲丹のすき焼き

箸休

・フルーツトマト密柑ポン酢ジュレ

温物

・伊達鶏もも　新じゃがクリーム仕立て

揚物

・牛サガリ変わり揚げ

食事

・北海道産牛と蕗の土鍋ご飯

・香物

・汁物

甘味

・文旦羽二重

※料理内容を変更する場合がございます。予めご了承下さいませ。

※お飲み物は単品ご注文となります。

※アレルギーをお持ちのお客様は、ご要望欄にご記入お願い致します。

【　お手土産にいかがですか？　】

・四元豚カツレツ巻き寿司 1折8巻入 2500円（税込）　

　　　　◎受け渡し当日～翌日にはお召し上がりください。

・瓶詰め三種　　　　　　　　　　　　　　　 2500円（税込）

　　　　◎日持ちするので出張などで遠方からのお客様にも。

（知床鶏肉味噌／牛そぼろ時雨煮／真昆布と干し椎茸有馬煮）

※ご予約のお客様限定とさせていただきます。

※ご予約時に要望欄にご記入、又は、お電話でお申し付けください。

※当日のご用意はお受けできかねますので、予めご了承くださいませ。