肉懐石 にしやま

前菜

・味わい　五種　

　伊達鶏もも絹田巻/人参カステラ/標茶産星空の黒牛ランプしゃぶしゃぶ

北海道産牛すじ煮と北海こがね/北海道産鶏レバームース

椀物

・伊達鶏むね　早春仕立て

向付

・富良野和牛ロース炙り刺し

焼物

・十勝和牛サブトン炭火焼

台物

・白老和牛サーロインと北海道産雲丹のすき焼き

箸休

・柚子葛湯

蒸物

・白老産ピリカルージュ和牛ランプ蓮蒸し

揚物

・北海合鴨ロース炭衣揚げ

食事

・北海道産牛時雨煮と高菜土鍋ご飯

・香物

・汁物

甘味

・苺羊羹

※料理内容を変更する場合がございます。予めご了承下さいませ。

※お飲み物は単品ご注文となります。

※アレルギーをお持ちのお客様は、ご要望欄にご記入お願いいたします。

【　お手土産にいかがですか？　】

・四元豚カツレツ巻き寿司 1折8巻入 2500円（税込）　

　　　　◎受け渡し当日～翌日にはお召し上がりください。

・瓶詰め三種　　　　　　　　　　　　　　　 2500円（税込）

　　　　◎日持ちするので出張などで遠方からのお客様にも。

（知床鶏肉味噌／牛そぼろ時雨煮／真昆布と干し椎茸有馬煮）

※ご予約のお客様限定とさせていただきます。

※ご予約時に要望欄にご記入、又は、お電話でお申し付けください。

※当日のご用意はお受けできかねますので、予めご了承くださいませ。