コース詳細

1月限定【睦月(むつき)】料理十品11000円

1月限定【睦月(むつき)】料理十品11000円

11,000円(税込)

サービス料10%

  • 10品
  • 28名

白老和牛サーロインを使った雲丹すき焼きは定番。オープンからの変わらぬ味を味わえるコースです。

コースメニュー

前菜

・味わい 五種 

 北海道産鶏むね蕪蒸し/夢の大地四元豚ロース百合根巻

 十勝彩美牛ももと春菊ぬた/岩見沢産宝雉と大根炊合せ/鴨ロースト

椀物

・夢の大地四元豚三枚肉 雑煮

向付

・北海道産鶏もも燻製

焼物

・十勝彩美牛ランプ炭火焼

台物

・白老和牛サーロインとオホーツク海産雲丹のすき焼き

箸休

・カリフラワー薬味ジュレ掛け

煮物

・十勝ハーブ牛ロース有馬煮

揚物

・蝦夷鹿ヒレ黄金揚げ

食事

・北海道産牛時雨煮と五目ひじき土鍋ご飯

・香物

・汁物

甘味

・栗最中

※料理内容を変更する場合がございます。予めご了承下さいませ。

※お飲み物は単品ご注文となります。

※アレルギーをお持ちのお客様は、ご要望欄にご記入お願いいたします。

【 お手土産にいかがですか? 】

・四元豚カツレツ巻き寿司 1折8巻入 2500円(税込) 

    ◎受け渡し当日~翌日にはお召し上がりください。

・瓶詰め三種                2500円(税込)

    ◎日持ちするので出張などで遠方からのお客様にも。

(知床鶏肉味噌/牛そぼろ時雨煮/真昆布と干し椎茸有馬煮)

※ご予約のお客様限定とさせていただきます。

※ご予約時に要望欄にご記入、又は、お電話でお申し付けください。

※当日のご用意はお受けできかねますので、予めご了承くださいませ。

予約可能時間
17:00~20:00
予約可能曜日
月~土・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の前日17時まで

2026/01/18 更新