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肉懐石 にしやま

肉懐石 にしやま

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      おすすめ料理

      • お肉を主張させた四季折々の懐石料理「神無月コース」料理10品11,000円／お料理内容は月替わり

        お肉を主張させた四季折々の懐石料理「神無月コース」料理10品11,000円／お料理内容は月替わり

        11,000円

        お肉と季節食材を織り交ぜた5つの前菜をはじめ、吸物、焼物、蒸物、台物、箸休、煮物、揚物、食事、甘味の全10品をご用意致します。／お料理内容は月々で変更致します。

      • お肉を主張させた四季折々の懐石料理「秋桜コース」料理9品8,800円／お料理内容は月替わり。接待にお勧め

        お肉を主張させた四季折々の懐石料理「秋桜コース」料理9品8,800円／お料理内容は月替わり。接待にお勧め

        8,800円

        お肉と季節食材を織り交ぜた4つの前菜をはじめ、吸物、焼物、蒸物、台物、箸休、揚物、食事、甘味の全9品をご用意致します。／お料理内容は月々で変更致します。

      • 前菜はお肉と季節の食材を創作しております。

        前菜はお肉と季節の食材を創作しております。

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        季節によって替わる前菜

      • お肉を主張させた四季折々の懐石料理「神無月コース」料理10品11,000円／お料理内容は月替わり
      • お肉を主張させた四季折々の懐石料理「秋桜コース」料理9品8,800円／お料理内容は月替わり。接待にお勧め
      • 前菜はお肉と季節の食材を創作しております。

      お店の雰囲気

      • 白を基調とした落ち着いた雰囲気の個室空間で味わう、「お肉」を主張した四季の日本料理と洗練されたお酒。

        白を基調とした落ち着いた雰囲気の個室空間で味わう、「お肉」を主張した四季の日本料理と洗練されたお酒。

      • 当店は全席個室となっております。接待をはじめ、大切なお食事の時間をお過ごし頂けます。

        当店は全席個室となっております。接待をはじめ、大切なお食事の時間をお過ごし頂けます。

      • 人数に合わせてお部屋をご用意させて頂きます。顔合わせや還暦祝いなど大切な日のお食事にもご利用頂けます。

        人数に合わせてお部屋をご用意させて頂きます。顔合わせや還暦祝いなど大切な日のお食事にもご利用頂けます。

      • 白を基調とした落ち着いた雰囲気の個室空間で味わう、「お肉」を主張した四季の日本料理と洗練されたお酒。
      • 当店は全席個室となっております。接待をはじめ、大切なお食事の時間をお過ごし頂けます。
      • 人数に合わせてお部屋をご用意させて頂きます。顔合わせや還暦祝いなど大切な日のお食事にもご利用頂けます。

      料理

        • 台物「白老和牛サーロイン雲丹すき焼き」

          台物「白老和牛サーロイン雲丹すき焼き」

          -

          コースのメインは当店1番人気の雲丹すき焼きでございます。北海道が誇る白老和牛を贅沢に使用し、ひとくち噛むほどにサーロインの中から雲丹のムースが溢れだします。

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          台物「白老和牛サーロイン雲丹すき焼き」

          台物「白老和牛サーロイン雲丹すき焼き」

          -

          コースのメインは当店1番人気の雲丹すき焼きでございます。北海道が誇る白老和牛を贅沢に使用し、ひとくち噛むほどにサーロインの中から雲丹のムースが溢れだします。

        • 季節代わりの前菜「味わい五種」

          季節代わりの前菜「味わい五種」

          －

          前菜から肉尽くし。お肉がメインの懐石料理をお楽しみくださいませ。たっぷり2時間、お肉のみでおもてなしいたします。

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          季節代わりの前菜「味わい五種」

          季節代わりの前菜「味わい五種」

          －

          前菜から肉尽くし。お肉がメインの懐石料理をお楽しみくださいませ。たっぷり2時間、お肉のみでおもてなしいたします。

        • 台物「神内赤牛ヒレ　ステーキ」

          台物「神内赤牛ヒレ　ステーキ」

          －

          特選コースのメインは、脂肪分が少なくあっさり且つ赤身の旨味が豊富な北海道産　神内赤牛のヒレを炭火で焼き上げたステーキでございます。

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          台物「神内赤牛ヒレ　ステーキ」

          台物「神内赤牛ヒレ　ステーキ」

          －

          特選コースのメインは、脂肪分が少なくあっさり且つ赤身の旨味が豊富な北海道産　神内赤牛のヒレを炭火で焼き上げたステーキでございます。

        • 煮物「仔羊ロース利休揚げ」

          煮物「仔羊ロース利休揚げ」

          －

          牛肉だけではなく豚肉、鶏肉、合鴨、羊、鹿、鼈などなど様々なお肉をご提供いたします。

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          煮物「仔羊ロース利休揚げ」

          煮物「仔羊ロース利休揚げ」

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          牛肉だけではなく豚肉、鶏肉、合鴨、羊、鹿、鼈などなど様々なお肉をご提供いたします。

        • 焼物「美瑛牛三角バラ幽庵蒸し」

          焼物「美瑛牛三角バラ幽庵蒸し」

          -

          主に道産のお肉・食材を使用しております。観光や出張で来られた道外のお客様はもちろん、北海道の方でも馴染みのない食材をご用意しておりますのでお楽しみいただけます。ぜひ北海道の地酒と共にいかがでしょうか。

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          焼物「美瑛牛三角バラ幽庵蒸し」

          焼物「美瑛牛三角バラ幽庵蒸し」

          -

          主に道産のお肉・食材を使用しております。観光や出張で来られた道外のお客様はもちろん、北海道の方でも馴染みのない食材をご用意しておりますのでお楽しみいただけます。ぜひ北海道の地酒と共にいかがでしょうか。

      • お料理

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      • ビール

        • サッポロクラシック樽生

          770円(税込)

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          サッポロクラシック樽生

          770円(税込)

        • エビス（瓶）

          880円(税込)

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          エビス（瓶）

          880円(税込)

      • 日本酒（一杯）

        • 二世古 純米吟醸 彗星

          825円(税込)

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          二世古 純米吟醸 彗星

          825円(税込)

        • 陸奥八仙 ISARIBI 特別純米

          825円(税込)

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          陸奥八仙 ISARIBI 特別純米

          825円(税込)

        • 出羽桜 桜花吟醸酒

          825円(税込)

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          出羽桜 桜花吟醸酒

          825円(税込)

        • 南部美人 特別純米

          880円(税込)

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          南部美人 特別純米

          880円(税込)

        • 天明 純米吟醸 火入れ

          880円(税込)

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          天明 純米吟醸 火入れ

          880円(税込)

        • 八海山 吟醸

          990円(税込)

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          八海山 吟醸

          990円(税込)

        • 鶴齢 純米吟醸

          880円(税込)

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          鶴齢 純米吟醸

          880円(税込)

        • 北雪 鬼夜叉 純米吟醸

          1,650円(税込)

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          北雪 鬼夜叉 純米吟醸

          1,650円(税込)

        • 紀土 純米吟醸50

          1,100円(税込)

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          紀土 純米吟醸50

          1,100円(税込)

        • 澤屋まつもと 守破離 山田錦

          935円(税込)

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          澤屋まつもと 守破離 山田錦

          935円(税込)

        • るみ子の酒 特別純米 瓶火入れ9号酵母

          990円(税込)

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          るみ子の酒 特別純米 瓶火入れ9号酵母

          990円(税込)

        • 手取川 純米 大辛口

          825円(税込)

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          手取川 純米 大辛口

          825円(税込)

        • 三井の寿 純米吟醸 大辛口

          1,100円(税込)

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          三井の寿 純米吟醸 大辛口

          1,100円(税込)

      • 日本酒（四合瓶）

        • 陸奥八仙 特別純米 赤ラベル

          4,950円(税込)

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          陸奥八仙 特別純米 赤ラベル

          4,950円(税込)

        • 日高見 純米 超辛口

          4,950円(税込)

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          日高見 純米 超辛口

          4,950円(税込)

        • 雪の茅舎 山廃純米

          4,950円(税込)

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          雪の茅舎 山廃純米

          4,950円(税込)

        • 刈穂 吟醸酒 六舟

          4,950円(税込)

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          刈穂 吟醸酒 六舟

          4,950円(税込)

        • 出羽桜 桜花吟醸酒

          5,280円(税込)

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          出羽桜 桜花吟醸酒

          5,280円(税込)

        • 龍勢 和みの辛口 純米

          5,280円(税込)

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          龍勢 和みの辛口 純米

          5,280円(税込)

        • 出雲不二 純米 山田錦

          5,280円(税込)

          1/10

          出雲不二 純米 山田錦

          5,280円(税込)

        • 南 特別純米

          5,280円(税込)

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          南 特別純米

          5,280円(税込)

        • 吾妻嶺 美山錦 純米酒 火入れ

          6,050円(税込)

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          吾妻嶺 美山錦 純米酒 火入れ

          6,050円(税込)

        • 八海山 吟醸

          6,050円(税込)

          1/10

          八海山 吟醸

          6,050円(税込)

        • 奥播磨 純米 火入れ

          6,050円(税込)

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          奥播磨 純米 火入れ

          6,050円(税込)

        • 美丈夫 麗 うすにごり

          6,050円(税込)

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          美丈夫 麗 うすにごり

          6,050円(税込)

        • 天遊琳 特別純米 限定瓶囲い

          6,380円(税込)

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          天遊琳 特別純米 限定瓶囲い

          6,380円(税込)

        • 綿屋 特別純米 幸之助院殿

          6,380円(税込)

          1/10

          綿屋 特別純米 幸之助院殿

          6,380円(税込)

        • 天明 純米吟醸 本生

          6,380円(税込)

          1/10

          天明 純米吟醸 本生

          6,380円(税込)

        • 羽根屋 煌火 純米吟醸 生原酒

          6,380円(税込)

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          羽根屋 煌火 純米吟醸 生原酒

          6,380円(税込)

        • 松の司 純米吟醸 楽

          6,380円(税込)

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          松の司 純米吟醸 楽

          6,380円(税込)

        • 山和 純米吟醸

          7,150円(税込)

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          山和 純米吟醸

          7,150円(税込)

        • 山法師 大吟醸

          7,150円(税込)

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          山法師 大吟醸

          7,150円(税込)

        • 紀土 純米吟醸

          7,150円(税込)

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          紀土 純米吟醸

          7,150円(税込)

        • 山形正宗 まろら

          7,920円(税込)

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          山形正宗 まろら

          7,920円(税込)

        • 澤屋まつもと KOCON

          7,920円(税込)

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          澤屋まつもと KOCON

          7,920円(税込)

        • 北の錦 極上大吟醸

          7,920円(税込)

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          北の錦 極上大吟醸

          7,920円(税込)

        • 喜久酔 大吟醸

          9,350円(税込)

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          喜久酔 大吟醸

          9,350円(税込)

        • ちえびじん 純米大吟醸 山田錦 火入れ

          9,350円(税込)

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          ちえびじん 純米大吟醸 山田錦 火入れ

          9,350円(税込)

        • 出羽桜 一路 純米大吟醸

          9,350円(税込)

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          出羽桜 一路 純米大吟醸

          9,350円(税込)

        • 男山 純米大吟醸

          10,780円(税込)

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          男山 純米大吟醸

          10,780円(税込)

      • 焼酎

        • 泥亀（芋焼酎）

          605円(税込)

          グラス価格

          1/10

          泥亀（芋焼酎）

          605円(税込)

          グラス価格

        • 泥亀（芋焼酎）

          5,280円(税込)

          ボトル価格

          1/10

          泥亀（芋焼酎）

          5,280円(税込)

          ボトル価格

        • 松露（芋焼酎）

          605円(税込)

          グラス価格

          1/10

          松露（芋焼酎）

          605円(税込)

          グラス価格

        • 角玉（芋焼酎）

          605円(税込)

          グラス価格

          1/10

          角玉（芋焼酎）

          605円(税込)

          グラス価格

        • もぐら（芋焼酎）

          605円(税込)

          グラス価格

          1/10

          もぐら（芋焼酎）

          605円(税込)

          グラス価格

        • ほたる（芋焼酎）

          605円(税込)

          グラス価格

          1/10

          ほたる（芋焼酎）

          605円(税込)

          グラス価格

        • 不二才（芋焼酎）

          605円(税込)

          グラス価格

          1/10

          不二才（芋焼酎）

          605円(税込)

          グラス価格

        • 晴耕雨読（芋焼酎）

          638円(税込)

          グラス価格

          1/10

          晴耕雨読（芋焼酎）

          638円(税込)

          グラス価格

        • 明るい農村 赤芋（芋焼酎）

          638円(税込)

          グラス価格

          1/10

          明るい農村 赤芋（芋焼酎）

          638円(税込)

          グラス価格

        • 山ねこ（芋焼酎）

          638円(税込)

          グラス価格

          1/10

          山ねこ（芋焼酎）

          638円(税込)

          グラス価格

        • 一壺春（芋焼酎）

          638円(税込)

          グラス価格

          1/10

          一壺春（芋焼酎）

          638円(税込)

          グラス価格

        • 心水（芋焼酎）

          638円(税込)

          グラス価格

          1/10

          心水（芋焼酎）

          638円(税込)

          グラス価格

        • やきいも黒瀬（芋焼酎）

          638円(税込)

          グラス価格

          1/10

          やきいも黒瀬（芋焼酎）

          638円(税込)

          グラス価格

        • 杜氏潤平（芋焼酎）

          715円(税込)

          グラス価格

          1/10

          杜氏潤平（芋焼酎）

          715円(税込)

          グラス価格

        • 蔵の師魂（芋焼酎）

          715円(税込)

          グラス価格

          1/10

          蔵の師魂（芋焼酎）

          715円(税込)

          グラス価格

        • 佐藤 白（芋焼酎）

          748円(税込)

          グラス価格

          1/10

          佐藤 白（芋焼酎）

          748円(税込)

          グラス価格

        • 佐藤 黒（芋焼酎）

          748円(税込)

          グラス価格

          1/10

          佐藤 黒（芋焼酎）

          748円(税込)

          グラス価格

        • 泥亀（麦焼酎）

          605円(税込)

          グラス価格

          1/10

          泥亀（麦焼酎）

          605円(税込)

          グラス価格

        • 泥亀（麦焼酎）

          5,280円(税込)

          ボトル価格

          1/10

          泥亀（麦焼酎）

          5,280円(税込)

          ボトル価格

        • 特蒸 泰明（麦焼酎）

          605円(税込)

          グラス価格

          1/10

          特蒸 泰明（麦焼酎）

          605円(税込)

          グラス価格

        • 山猿（麦焼酎）

          638円(税込)

          グラス価格

          1/10

          山猿（麦焼酎）

          638円(税込)

          グラス価格

        • えぞふくろう（麦焼酎）

          638円(税込)

          グラス価格

          1/10

          えぞふくろう（麦焼酎）

          638円(税込)

          グラス価格

        • ちんぐ（麦焼酎）

          638円(税込)

          グラス価格

          1/10

          ちんぐ（麦焼酎）

          638円(税込)

          グラス価格

        • 山せみ（米焼酎）

          638円(税込)

          グラス価格

          1/10

          山せみ（米焼酎）

          638円(税込)

          グラス価格

        • 天草（米焼酎）

          638円(税込)

          グラス価格

          1/10

          天草（米焼酎）

          638円(税込)

          グラス価格

        • 鳥飼（米焼酎）

          748円(税込)

          グラス価格

          1/10

          鳥飼（米焼酎）

          748円(税込)

          グラス価格

        • 飛乃龍朝日（黒糖焼酎）

          638円(税込)

          グラス価格

          1/10

          飛乃龍朝日（黒糖焼酎）

          638円(税込)

          グラス価格

        • 壱乃醸朝日（黒糖焼酎）

          715円(税込)

          グラス価格

          1/10

          壱乃醸朝日（黒糖焼酎）

          715円(税込)

          グラス価格

        • 春雨（泡盛）

          638円(税込)

          グラス価格

          1/10

          春雨（泡盛）

          638円(税込)

          グラス価格

        • 鍛高譚（紫蘇焼酎）

          605円(税込)

          グラス価格

          1/10

          鍛高譚（紫蘇焼酎）

          605円(税込)

          グラス価格

      • 焼酎割

        • レモンサワー／ウーロンハイ

          605円(税込)

          1/10

          レモンサワー／ウーロンハイ

          605円(税込)

      • 果実酒

        • 梅乃宿 梅酒

          605円(税込)

          1/10

          梅乃宿 梅酒

          605円(税込)

        • 角玉梅酒

          605円(税込)

          1/10

          角玉梅酒

          605円(税込)

        • あらごし梅酒

          660円(税込)

          1/10

          あらごし梅酒

          660円(税込)

      • ウィスキー

        • 竹鶴／余市

          880円(税込)

          1/10

          竹鶴／余市

          880円(税込)

        • デュワーズ12年

          990円(税込)

          1/10

          デュワーズ12年

          990円(税込)

      • ワイン

        • コント・ド・ノワロン（シャンパン）

          8,800円(税込)

          ボトル価格/グラス1,200

          1/10

          コント・ド・ノワロン（シャンパン）

          8,800円(税込)

          ボトル価格/グラス1,200

        • テタンジェ ブリュット レゼルヴ（シャンパン）

          13,200円(税込)

          ボトル価格

          1/10

          テタンジェ ブリュット レゼルヴ（シャンパン）

          13,200円(税込)

          ボトル価格

        • トラボケット（白ワイン・イタリア）

          5,280円(税込)

          ボトル価格/グラス900

          1/10

          トラボケット（白ワイン・イタリア）

          5,280円(税込)

          ボトル価格/グラス900

        • タリケ プルミエール グリヴェ（白ワイン・フランス）

          6,380円(税込)

          ボトル価格/グラス1100

          1/10

          タリケ プルミエール グリヴェ（白ワイン・フランス）

          6,380円(税込)

          ボトル価格/グラス1100

        • ペンフォールズ クヌンガ ヒル シャルドネ（白ワイン・オーストラリア）

          7,480円(税込)

          ボトル価格/グラス1200

          1/10

          ペンフォールズ クヌンガ ヒル シャルドネ（白ワイン・オーストラリア）

          7,480円(税込)

          ボトル価格/グラス1200

        • ラブレ・ロワ シャブリ（白ワイン・フランス）

          9,680円(税込)

          ボトル価格

          1/10

          ラブレ・ロワ シャブリ（白ワイン・フランス）

          9,680円(税込)

          ボトル価格

        • ラ アグリコーラ ヴィダ オーガニカ カベルネソーヴィニヨン（赤ワイン・アルゼンチン）

          5,280円(税込)

          ボトル価格/グラス900

          1/10

          ラ アグリコーラ ヴィダ オーガニカ カベルネソーヴィニヨン（赤ワイン・アルゼンチン）

          5,280円(税込)

          ボトル価格/グラス900

        • カステッロ ディ ガビアーノ キャンティ（赤ワイン・イタリア）

          7,480円(税込)

          ボトル価格/グラス1200

          1/10

          カステッロ ディ ガビアーノ キャンティ（赤ワイン・イタリア）

          7,480円(税込)

          ボトル価格/グラス1200

        • ペンフォールズ クヌンガ・ヒル シラーズ＆カベルネ（赤ワイン・オーストラリア）

          7,480円(税込)

          ボトル価格/グラス1200

          1/10

          ペンフォールズ クヌンガ・ヒル シラーズ＆カベルネ（赤ワイン・オーストラリア）

          7,480円(税込)

          ボトル価格/グラス1200

        • ベリンジャー ナパ・ヴァレー メルロー（赤ワイン・アメリカ）

          10,780円(税込)

          1/10

          ベリンジャー ナパ・ヴァレー メルロー（赤ワイン・アメリカ）

          10,780円(税込)

      • ノンアルコール

        • 烏龍茶／コカ・コーラ／ジンジャーエール

          550円(税込)

          1/10

          烏龍茶／コカ・コーラ／ジンジャーエール

          550円(税込)

        • プレミアム アルコールフリー（ノンアルコール・ビール）

          550円(税込)

          1/10

          プレミアム アルコールフリー（ノンアルコール・ビール）

          550円(税込)

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      アクセス

      • 住所
        北海道札幌市中央区南５条西５丁目　ASIL札幌 1F
      • 交通アクセス
        すすきの駅 4番出口より徒歩3分／全席個室

      店舗詳細情報

      肉懐石 にしやま

      にくかいせき　にしやま

      基本情報

      • 住所
        北海道札幌市中央区南５条西５丁目　ASIL札幌 1F
      • アクセス
        すすきの駅 4番出口より徒歩3分／全席個室
      • 電話番号
        011-211-4303
      • 営業時間
        月～金: 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00） 土: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
        【ランチ】　土祝のみ11:30～14:30（LO14:00）
        【ディナー】17：00～23：00（LO22：00）
        ※予約営業となっておりますので、前日までにあらかじめご予約くださいませ。営業中のお電話は繋がりにくい場合がございます。
      • お問い合わせ時間
        14:00～21:00
      • 定休日
        日、祝日
        祝前日の日曜日は営業致します。
        完全予約制の為予約状況に応じて臨時休業とする場合がございます。
      • 関連ページ

      開店日　　2018年10月17日開店

      詳細情報

      • キャンセル規定
        【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。
        キャンセル料の規定は以下の通りでございます。人数の減少やコースの変更にも適用いたします。
        当日連絡なし：100％
        当日連絡あり：80%
        前日17時以降：50%
        前日17時以前：30%
      • 平均予算
        昼：7001～10000円　夜：10001～15000円
      • クレジットカード
        利用可（VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB）
      • 電子マネー
        利用不可
      • 料金備考
        サービス料10％を別途頂戴いたします。

      感染症対策

      • お客様への取り組み

        [入店時]

        店内に消毒液設置

        [客席へのご案内]

        席毎に一定間隔あり他グループとの相席禁止

        [テーブル/カウンターサービス]

        オーダー時にお客様と一定間隔保持料理の大皿提供なし個室に換気設備あり

        [会計処理]

        現金等受け渡し時の手渡しなし
      • 従業員の安全衛生管理
        勤務時の検温マスク着用頻繁な手洗い
      • 店舗の衛生管理
        換気設備の設置と換気多数の人が触れる箇所の消毒備品/卓上設置物の消毒

      たばこ

      • 禁煙・喫煙

        全席喫煙可

        個室ではありますが、お手洗いなどで部屋の外に出られた際には煙やにおいを感じる可能性があります。

      • 喫煙専用室
        なし

      ※２０２０年４月１日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

      お席情報

      • 総席数
        30席(全席個室)
      • 最大宴会収容人数
        24人
      • 個室
        あり（全席個室）
      • 座敷
        なし
      • 掘りごたつ
        なし
      • カウンター
        なし
      • ソファー
        なし
      • テラス席
        なし
      • 貸切
        貸切不可
      • 夜景がきれいなお席
        なし

      設備

      • Wi-Fi
        なし
      • バリアフリー
        なし（お手洗いまでに一段ございますが、ご利用の際にはスタッフがお手伝い致しますのでお気軽にご相談ください。）
      • 駐車場
        なし（近くに大型駐車場施設がございます。）
      • カラオケ設備
        なし
      • バンド演奏
        不可
      • ＴＶ・プロジェクタ
        なし
      • 英語メニュー
        なし

      その他

      • 飲み放題
        あり（飲み放題付きのコースもご用意しております。）
      • 食べ放題
        なし
      • お酒
        焼酎充実、日本酒充実
      • お子様連れ
        お子様連れ不可（全席喫煙席のため、法律に則り未成年のお客様のご来店はお断りしております。）
      • お祝い・サプライズ対応
        可
      • ライブショー
        なし
      • ペット同伴
        不可
      • 備考
        何かご要望等ありましたら、対応できることもございますのでお気軽にご相談くださいませ。

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