コース詳細

3月限定【特選コース】料理七品13000円
13,000円(税込)
サービス料10%
- 7品
- 2~8名
メインには神内赤牛のヒレを贅沢に使用したステーキと、道産和牛の希少部位をなどが堪能できる月替わりの特選コースです。
コースメニュー
前菜
・五種の味わい
美蘭牛 福姫ランプ 蕗味噌和え/知床鶏と春人参 カステラ
美瑛牛ミスジ ロースト/道産和牛ハツ 梅煮/独活牛肉巻
椀物
・北海合鴨 春野菜椀
台物
・神内赤牛ヒレ ステーキ
煮物
・牛舌 含め煮
揚物
・夢の大地四元豚と行者大蒜 射込み揚げ
・美蘭牛 福姫イチボ 香煎揚げ
食事
・標茶産星空の黒牛と筍の土鍋ご飯
・香の物
・小吸物
甘味
・焙じ茶プリン
※料理内容を変更する場合がございます。予めご了承下さいませ。
※お飲み物は単品ご注文となります。
※アレルギーをお持ちのお客様は、ご要望欄にご記入お願い致します。
【 お手土産にいかがですか? 】
・四元豚カツレツ巻き寿司 1折8巻入 1500円(税込)
◎受け渡し当日~翌日にはお召し上がりください。
・瓶詰め三種 1500円(税込)
◎日持ちするので出張などで遠方からのお客様にも。
(知床鶏肉味噌/牛すじ時雨煮/鰹節と日高昆布ふりかけ)
※ご予約のお客様限定とさせていただきます。
※ご予約時に要望欄にご記入、又は、お電話でお申し付けください。
※当日のご用意はお受けできかねますので、予めご了承くださいませ。
- 予約締切
- 来店希望日の前日17時まで
- 予約可能曜日
- 月〜土・祝前日
2023/03/01 更新