コース詳細

「睦月(むつき)コース」料理十品10000円

10000円

消費税別/サービス料10%

  • 10品
  • 224名
予約締切
来店希望日の前日21時まで
予約可能曜日
月〜土・祝前日

A5ランクのふらの和牛と十勝牛を使用し、ホルモンでは定番のシマチョウを普段とは違うお召し上がり方でお楽しみいただけます。

コースメニュー

前菜

・五種の味わい 

 生ハム市松/牛舌松前漬け

 桜姫鶏のかんざし

 牛ミノ時雨煮/和牛の北海友和え

吸物

・シマチョウと鯛の一塩

造り代り

・和牛ヒレたたき

・蝦夷の馬刺し

・和牛ももの手鞠

焼物

・十勝牛ロースのステーキ

台物

・ふらの和牛サーロインの柳川

箸休

・北寄貝のキウイ酢

煮物

・鴨の治部煮

揚物

・ふらの和牛と香味野菜のかき揚げ

食事

・白老牛の角煮土鍋ご飯

・香の物

・汁物

甘味

・黒胡麻アイス

※料理内容を変更する場合がございます。

 予めご了承下さいませ。

※お飲み物は単品ご注文となります。

2019/01/05 更新